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なおっちの部屋 高級!銀杏の木のまな板(*^艸^*)

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高級!銀杏の木のまな板(*^艸^*)

お寿司屋さんや和食職人さんが愛用してるまな板素材


今日は、ずっと欲しかった素材・・・銀杏のミニまな板
が届きましたので、みなさんにもご紹介(´,,•ω•,,`)♡

IMG_0053.jpg


やっぱりいちょうまな板は、違います


IMG_0050.jpg

以前カッティングボードを探してる時に
素材が色々あるので、素材別に特徴を調べ
いちょうがいいな!と思いました。

刃当たりがやさしく、刃こぼれしにくい!!
包丁を傷めないし長く愛用できます。

銀杏は油分がありますので水はけがよく
素材の臭い移りも少ないのだそう。

木は弾力がありとっても切りやすいですね。
そして銀杏の木には抗菌作用がありますので
黒カビなどが発生しにくい。

洗っても乾くのが早いので、これも嬉しいポイント

反りにくく汚れにくいので使うなら銀杏の木ですね。

ミニサイズなので、狭いところで使うにも重宝します。
カッティングボードの代わりとしても◎

ちょっと何か切りたい!
でも、大きなまな板を出すのは面倒・・・

IMG_0048.jpg
IMG_0043.jpg

そんな時に本当に便利
しかも、包丁がまな板に当たった時にクッション性があり
柔らかい感じで、凄く言い(^^)v

一人分の炒飯素材を切りましたが・・・
ミニサイズでも十分なくらい。

IMG_0045.jpg

こちら、厚みがしっかりあります。

IMG_0052.jpg

ミニサイズでも、作りは本当にしっかりしてる

IMG_0051.jpg

木目も美しく、色白の美人さん♪♪(*´▽`*)ノ゛

IMG_0049.jpg

最初、ちょっと銀杏の木の匂いが気になりましたが
使っていると、臭いもなくなります。

水切れも早くて、乾きも早い。
メンテナンスがとても楽ですね(^_-)-☆

ミニサイズ使って、これはいいわ~と思ったので
今度まな板を買う時は、銀杏の木のまな板を買おうと思いました。

このミニまな板って・・・販売してるんですよ♪
これいいな~って思った方は堺の刃物屋さんこかじに
今すぐGOです(^^)v


商品の詳細は、こちら

堺の刃物屋さんこかじ


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みなさんもフォローして盛り上げましょう

インスタグラム:堺の刃物屋さんこかじ
https://www.instagram.com/sakai_hamono_kokaji/
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企業紹介

株式会社福井
株式会社福井は、創業100余年の金物卸問屋です。

創業以来、大阪府堺市にて堺の刃物を取扱い、
その他、農業・園芸・ガーデニング関連用品や
工具・DIY用品などのラインナップも増やし、
成長して参りました。

詳しくは弊社ホームページをご覧下さい。
http://www.sakai-fukui.co.jp/index.html

『堺の刃物屋さんこかじ』は、
当社が昔から扱う包丁などを専門にした刃物屋です。
プロの料理人からの支持を得て参りましたが、
もっと一般のご家庭で使っていただきたいと思っております。

堺の刃物屋さんこかじ楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/sakai-fukui/

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Comment

承認待ちコメント
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このコメントは管理者の承認待ちです
2018年10月15日(Mon) 18:41
Re: 上手に紹介されていますね。
編集

藍色の部屋 さま
コメント有難うございます。

このまな板、本当に重宝しています。
使い勝手も良くて乾きも早いです。

あと少し大きいと良かったかな~なんて。
大きなサイズのまな板が欲しいと思いました。


> 私もこのいちょうのミニまな板をモニターしています。
> 大きないちょうのまな板も持っているのですが、
> 大きなモノを使うのに迷った時に、このミニサイズの
> ものを使っています。
2018年10月17日(Wed) 21:47












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