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国産レモンの美味しい調味料♪ | なおっちの部屋

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国産レモンの美味しい調味料♪

日本で使用される99%が輸入レモン

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みなさんご存じだとは思いますが・・・・
輸入レモンは、農薬が付着しています

輸入レモンには有害な化学物質が使われている
のだそう・・・その化学物質は>ポストハーベスト
こちらは、日本では禁止されている化学物質です。

アグリシステムさんの解説によると
●ポストハーベスト農薬は通常畑で使われる農薬
 百〜数百倍の濃い濃度で使われている。
農薬は表面に付着するだけではなく、皮の中に
 まで浸透する危険性もある。(洗い落としきれない)
● 使われる農薬の中には、発がん性や催奇形性が
 疑われる薬剤も存在する。
とあります。

この記事を読んで怖いなと思いました。
表面にワックスがつて居るのは知っていましたが
まさか・・・・こんな恐ろしい農薬が使われているとは。

だから、レモン国産を選びたいですね


国産レモンのレリッシュ

生のレモンも良いですが
最近レモンの調味料って話題ですよね(^-^)
なおっちも、是非国産レモンのレリッシュを使って
お料理を美味しくしたいと思っています。

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国産レモンのレリッシュは

国産レモンにこだわり、愛媛県岩城島のレモンを使用。
防腐剤やワックスを一切使っていない岩城島のレモンは
農薬も最低限の減農薬農法。
だから皮まで安心して食べることができます。

レモンレリッシュは国産レモン、国産たまねぎを刻み
山梨のワインビネガーで漬けた万能調味料

色々な料理にひとかけで、新しい料理に大変身。
マヨネーズに入れて、タルタルソースとして
使用される方も多数いらっしゃいます。

レリッシュ(Relish)とは(๑• . •๑)??

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野菜を刻んで甘酢漬けにしたものでピクルスの一種です。
野菜をMotto!!のレモンレリッシュは、レモンの皮と玉ねぎを
刻んで作りました。レモンのフレッシュな酸味でさわやかな
風味と食感が楽しめる万能調味料です。
そのままでもおいしく、料理にかければワンランク上の
ヘルシーメニューに早変わり♪

素材について ―

◆愛媛県岩城島のレモン
野菜をMotto!!(もっと)のレモンレリッシュに入っているレモンは
100%愛媛県岩城島、別名瀬戸内海に浮かぶ小島
「青いレモンの島」のレモンです。

0-画像2

秋から12 月中旬まではレモンは樹の上で熟し、まだ黄色く
なる前の青いうちに充分な果汁と甘みが蓄えられ、食べ
ごろを迎えます。
まだ緑色のレモンを出荷し、年が明けると気温の 変化など
の影響で黄色く色づいてきます。
防腐剤やワックスを一切使っていない岩城島のレモンは
農薬も最低限の減農薬農法。
だから皮まで安心して食べることができます。

◆福島県喜多方産たまねぎ
福島喜多方産のきざみたまねぎが入っています。

◆山梨産ぶどう100%ワインビネガー
山梨県のぶどう100%で作ったワインビネガー他調味料
すべて国産にこだわっています。


どんな味の調味料なの?

◆たまねぎのシャキシャキ感とレモンのさわやかな風味

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細かくきざんだ玉ねぎの食感とレモンの酸味、レモンの
皮のさわやかな風味で、フライや焼き魚なども油っこい
ものでもさっぱりと食べることができます。

また、塩気の多い生ハムやサーモンなどにもワインビ ネガー
のほんのりとした甘みが程よくマッチしてクセになりそうな
おいしさです(*^艸^*)


どんな料に合うの?

0-画像1

●フライにひとかけ!    ●から揚げにひとかけ!
●焼き魚にひとかけ!    ●カルパッチョにひとかけ!
●サラダにひとかけ!    ●南蛮漬け風に!
●オードブルにひとかけ!  ●タルタルソースに!
●ゆで野菜にひとかけ!


オイルサーディンにレモンレリッシュを
かけると絶品との声続出

レモン調味料は、安心の国産なので
オイルサーディンも国産を選ぼう

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≪国産オイルサーディン

鮮度にこだわった国内水揚げの近海いわしをイタリア産
エキストラバージンオリーブオイルで漬け込み、フランス
産岩塩とローレルの葉で味付けしたシンプルで贅沢な
逸品です。(1缶あたり内容総量105g、12尾)

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●市場に多い10尾入りではなく、より小型サイズの
 いわしを12尾使用しています。
 いわしは、大きくなると食べる餌が変わり臭みの
 原因となります。
 小型のいわしに厳選することで、いわし本来の
 美味しさを引き立てています。

●熟練工による手作業で一匹ずつ丁寧に詰めています。

●独自の熱風乾燥により生臭さが全く残っていません。

●贅沢にイタリア産エキストラバージンオリーブオイルを
 100%使用。これに岩塩、ローレルのみを加えて素材
 本来のおいしさを活かしています。

●味にコクがあり、お酒との相性が抜群です。

●身が崩れにくいのでパスタやサラダなどの
 料理にも最適です。

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味付けも食塩とローレルのみでシンプルに。
お料理などでも油ごと安心してご使用になれます。

美味しさの追求

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小さめサイズのいわしにこだわるのは、
臭みが少なくいわしの美味しさを追求するため。


たべるなら国産が安心ですね

こちらは、モンマルシェさまの商品です。
みなさんも、モンマルシェさんの美味しい
国産レモンのレリッシュで国産オイルサーディン
たべてみませんか?

今日は、モンマルシェさまより上記で紹介した
国産レモンのレリッシュと国産オイルサーディン
セットにして抽選で10名様にモニタープレゼント

皆さんも是非このイベントに参加して
美味しい・安全なレモンのレリッシュと国産オイルサーディン
をたべてみませんか?

モニターへの参加は、こちら
希少な国産レモン使った万能調味料
『レモンレリッシュ』&国産オイルサーディン


商品の詳細は、こちら
レモンレリッシュ
オイルサーディン

お酒のお供にお勧め
お酒のお供に

オンライン会員登録ですぐに使える
300ポイントをプレゼント中です!
みなさんも、今すぐ登録して下さい♪♪(*´▽`*)ノ゛
http://shop.mon-marche.jp/shop/idinfo.html?gid=monipla
0-300point711_21.jpg

なおっちも、早速登録してきました。
300ポイントゲッとしましたよ~~(^^)v

0-画像2 (クリップ)


企業紹介

株式会社モンマルシェ

株式会社モンマルシェ

おいしい健康をお届けする専門店「モンマルシェ」
素材・製法・味の全てにこだわった商品をご提供。

モンマルシェでは究極のツナ缶のオーシャンプリンセス
ブランド、こだわり厳選野菜のスープ、
ピクルスの野菜をMotto!!ブランドを展開中。

オーシャンプリンセスのツナ缶は日本古来の伝統製法を
引き継ぎ、素材はツナ缶では最も相性がよく、高級食材に
位置付けられる、国内で水揚げされた一本釣り
夏びん長マグロ。
漬け油は高級料亭で使用される綿実油、イタリア料理
で最高級と言われるエキストラバージンオイルを使用。

こだわり野菜の野菜をMotto!!ブランドでは健康・安心
をテーマに国産厳選野菜を使用としておいしく健康の
商品を展開中。
2016年に発売したレンジカップスープでは、
野菜そのものを食べて欲しいという思いから、
具の大きさを実現するため、レンジカップとして発売。
Jリーグサッカーチームの清水エスパルスの選手に
もご愛顧頂いたいます。
img_header_2016072216140695c.jpg


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なおっち

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