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究極のツナ缶でアレンジメニュー作ろう♫ | なおっちの部屋

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究極のツナ缶でアレンジメニュー作ろう♫

色々なメーカーから発売されているツナ缶

ツナ

今日は、究極ツナ缶
(素材・製法・油全てにこだわった逸品)をご紹介


こだわり食品専門店のモンマルシェのツナ缶


0-cthead_oceanprincess.jpg

こちらは、静岡県清水で生まれた
伝統製法を引き継いだツナ缶です。

≪こだわり1≫ 
日本で初めて製造した清水食品の伝統製法を伝承

≪こだわり2≫ 
日本で水揚げされた一本釣り夏びん長マグロを使用。
「一本釣り」はマグロにあまり負担をかけてないことで、
血合い箇所が少なく、「夏」は脂のりが違い、
「日本で水揚げ」は素材そのものが違うことを意味します。
最高の素材になります。
hasshou.jpg

≪こだわり3≫ 
漬け油は高級料亭で使用される綿実油、イタリア料理で
最高級と言われるエキストラバージンオリーブの
2つをご用意。

≪こだわり4≫ 
素材そのものを堪能できるソリッドタイプ、
様々な料理に利用できるフレークタイプをご用意。

contents__img4.jpg

2種類の食感と独自の熟成方法で際立つ旨み(*^艸^*)

「夏びん長マグロ」の身の形状は、ブロック状にぎっしりと
詰めた「ソリッド」タイプ、身を食べやすくほぐした
「フレーク」タイプの2タイプをご用意。

ソリッドタイプは、フレークタイプよりも製造が難しく手間も
多くかかり、職人技が必要とされ、希少価値もある商品です。

また、一般の缶詰は中身を詰め終えると完成となりますが
「オーシャンプリンセスホワイトツナ」は違います。
缶の中でしっかりと熟成させることで、旨みをどんどん
引き出します。 「夏びん長マグロ」の身と油が絶妙に調和し
旨みを際立った最高の状態
になってはじめて
お客様のもとへお届けします。


お好みで選べる充実のラインナップ


0-tuna1.jpg

オーシャンプリンセスホワイトツナ綿実油フレーク
綿実油
形状:フレーク
食べ易い大きさにほぐされ 食感の良いフレークタイプ

オーシャンプリンセスホワイトツナ綿実油ソリッド
綿実油
形状:ソリッド
身がぎっしりと詰まったソリッドタイプ

オーシャンプリンセスホワイトツナオリーブオイルフレーク
オリーブオイル
形状:フレーク
マイルドでフルーティーな美味しさ

オーシャンプリンセスホワイトツナオリーブオイルソリッド
(ファンシー)

オリーブオイル
形状:ソリッド(ファンシー)
マイルドでフルーティーな美味しさ

オーシャンプリンセスホワイトツナ水煮フレーク
水煮(ノンオイル)
形状:フレーク
ダイエット中の方、
アスリートの方に最適

オーシャンプリンセスホワイトツナ水煮ソリッド
水煮(ノンオイル)
形状:ソリッド(ファンシー)
ダイエット中の方、
アスリートの方に最適

オーシャンプリンセスホワイトツナ国産赤唐辛子
入りフレーク
形状:フレーク
ピリ辛が食欲をそそい、ご飯によく合う

オーシャンプリンセスホワイトツナ最高級鮪とろ
【最高級】鮪とろ
形状:ソリッド
1尾で1缶しか製造できない希少なツナ缶


ツナ缶のパイオニアの素材に対する強いこだわり
ツナ缶では最高級の「夏びん長マグロ」を使用

contents__img1.jpg

原料のマグロは鮮度がよくて油の乗った日本近海の
「夏びん長マグロ」のみを厳選。 昔からツナ缶用原料と
して最高級とされているもので、さまざまなマグロの中でも
缶詰原料としてもっとも適しており、格段に美味しいツナに
なるといわれています。


マグロの魅力を引き立てるこだわりの漬け込み油

contents__img2.jpg

ツナ缶の美味しさを大きく左右する漬け込み用油は2タイプ。
1つ目は切れがよく、あっさりとした味で冷えても美味しく、
脂臭さが少ない「綿実油」。 もう1つはイタリア料理に
欠かせない油として知られ、果実のさわやかな香味が
味わえることから人気の高いイタリア産
「エキストラバージンオリーブオイル」。
どちらの油も「夏びん長マグロ」との相性が非常に良く
ツナの美味しさを最大限引き出します。


届いたら、まずは、そのまま食べてみよう

contents__main.jpg

ツナ缶、どれも一緒でしょう!と思っているみなさん!
是非このコダワリの逸品 究極のツナ缶を食べてみませんか。

美味しさにビックリしますよ
いつも食べているツナ缶と食べ比べなんて
いいかも知れませんね(*^艸^*)

バケットやクラッカーに付けて食べるRillette
よく作りますが、豚肉が苦手なので
なおっちは、ツナで作っています
Rillette.jpg
究極のツナ缶で作ったRilletteって
すんごい!!美味しいんだろ~~~ね(≧▽≦)


こちらは、モンマルシェさまの商品です。

今日は、モンマルシェさまより上記で紹介した
究極のツナ缶を抽選で10名様にモニタープレゼント

皆さんも是非このイベントに参加して
この美味しい究極のツナ缶を食べてみませんか。

モニター商品:1缶260円~360円の高級ツナ缶。
ツナ缶原料で最も高い国産夏びん長まぐろを使用。

・エキストラバージンオリーブオイル(ソリッド)
・綿実油(ソリッド)
・綿実油(フレーク)
・水煮(ソリッド)
・水煮(フレーク)
・国産赤唐辛子(フレーク)

img_product_63771412658e1c7ab52b60.jpg

美味しいツナ缶でオリジナルレシピを作ろう

モニターへの参加は、こちら
追加募集!【レシピ募集!】高級ツナ缶!!
料理・写真が上手な方募集



商品の詳細は、こちら
究極のツナ


この究極のツナを使ったレシピは、こちら

レシピ

レシピ

レシピ

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0-300point711_21.jpg

なおっちも、早速登録してきました。
300ポイントゲッとしましたよ~~(^^)v

0-画像2 (クリップ)


企業紹介

株式会社モンマルシェ

株式会社モンマルシェ

おいしい健康をお届けする専門店「モンマルシェ」
素材・製法・味の全てにこだわった商品をご提供。

モンマルシェでは究極のツナ缶のオーシャンプリンセス
ブランド、こだわり厳選野菜のスープ、
ピクルスの野菜をMotto!!ブランドを展開中。

オーシャンプリンセスのツナ缶は日本古来の伝統製法を
引き継ぎ、素材はツナ缶では最も相性がよく、高級食材に
位置付けられる、国内で水揚げされた一本釣り
夏びん長マグロ。
漬け油は高級料亭で使用される綿実油、イタリア料理
で最高級と言われるエキストラバージンオイルを使用。

こだわり野菜の野菜をMotto!!ブランドでは健康・安心
をテーマに国産厳選野菜を使用としておいしく健康の
商品を展開中。
2016年に発売したレンジカップスープでは、
野菜そのものを食べて欲しいという思いから、
具の大きさを実現するため、レンジカップとして発売。
Jリーグサッカーチームの清水エスパルスの選手に
もご愛顧頂いたいます。
img_header_2016072216140695c.jpg


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