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スーパー全粒粉でお菓子作り(^^)v | なおっちの部屋

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スーパー全粒粉でお菓子作り(^^)v

我が家では白い小麦粉を止めて
全粒粉を使用しています♪

po-04.jpg

全粒粉とは?
全粒粉というのは小麦の胚芽やふすまの部分を
取り除かないで粉状にしたものです。


なぜ全粒粉にしたか?

精製した小麦粉と比べ栄養価が高く
白い小麦粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を
含み、ビタミンB1の含有量も高いのです。

マクロビ食材に欠かせない全粒粉ですね。
長寿者の食事の共通点でも全粒粉はよく挙げられ
ている食材です(˘⌣˘*)

糖尿病の方や癌再発防止食としても人気の全粒粉。
毎日のお料理に使いたいですね(^_-)-☆


なおっちも全粒粉でクッキーやマフィンを!

先日も苺ペーストを練り込んだ
全粒粉クッキーを作りました(^^)v

IMG_1977.jpg

みなさんは、小麦粉と全粒粉をブレンドして
使っているようですが、なおっちは100%全粒粉です。

トマトクッキー、お砂糖不使用でおつまみ
クッキーとして(*^艸^*)

IMG_1880_20170301183207a9e.jpg
IMG_1887.jpg

チョコバナナマフィン~朝ご飯に最適(^^)v

IMG_1729.jpg

健康UPの為にチアシード入りです!!

全粒粉でスイーツ作り、楽しいですし
美味しく食べて栄養しっかりです


自宅には、全粒粉の強力粉しかないので
薄力タイプを購入しようと思っています

お料理やスイーツ作りに使ってみたい!

スーパー全粒粉「さとのそら」


0836_fmt.png

全粒粉体によいのですが・・・
家族は、ざらつきが気になる。
生地のふわっと感がないなどなど~
不満があるようなので(>_<)
スーパー全粒粉さとのそらで、美味しいスイーツを
作ってみたいと思います

スーパー全粒粉「さとのそら」は、前田食品独自の製法で
粒子を細かくすることで、通常の全粒粉で一部問題と
されていたザラつきや二次加工性を改善しました

通常の全粒粉よりも食感が滑らかで、二次加工性
が良い、特別な全粒粉です(^^)v

このスーパー全粒粉「さとのそら」を使って
全粒粉100%のお菓子を作ってみませんか。

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【商品名】スーパー全粒粉(さとのそら) 500g

【内容量】500g
【原材料】小麦(埼玉県)
【原産国】日本
【賞味期限】製造後 3ヶ月
【保存方法】
直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。
また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。
【アレルゲン】小麦
【製造者】前田食品株式会社

全粒粉特有のざらつきをなくした、オールマイティーな
美味しいスーパー全粒粉です
なおっちも、この全粒粉で色々なスイーツ作りに
挑戦したいと思います。


こちらは前田食品さまの商品です。

今日は、前田食品さまより
上記で紹介したスーパー全粒粉を
抽選で50名様にモニタープレゼント

皆さんも是非このイベントに参加して
美味しい滑らかなスーパー全粒粉さとのさらで
お菓子作りに挑戦してみませんか?

モニターへの参加は、こちら
【前田食品】スーパー全粒粉(さとのそら)
試食モニター募集☆50名様


商品の詳細は、こちら
こだわり粉屋

企業紹介

前田食品株式会社
今、日常生活において、私達が接している小麦粉製品の
原料はほとんどがアメリカ・カナダ・オーストラリアからの
輸入に頼っています。

前田食品ではそれらの外国産だけでなく、主に国産小麦
特に埼玉県産の小麦を厳選し内麦の研究を続けて
まいりました。

品質管理に十分な注意を払い、自然の小麦が持つ
甘みのある国産小麦本来のおいしさを独自の方法で
引き出すことに成功しました。
それらを使用した各種用途用の小麦粉を取り揃えております。
img_header_20170301185233fda.png

▼ 前田食品ホームページ
製粉会社 前田食品株式会社






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